久々につけ麺のネタを。住吉にある中川檜です。
TVにも紹介された有名店ですね。知ってる人も多いかしら？
四つ目通りからちょっと猿江公園側に入ったところにひっそりあります。
スープは魚介こってり系なのですがフルーツを使ってるそうで甘みがありまろやか。
いわゆる六輪舎系のつけ麺よりまろやかな印象です。
そこにお決まりの太麺が良くあいます。
ここの特徴はカレ変と呼ばれるカレーライスです。
残ったスープを使ってカレーライスにしてくれます。
これが家庭のカレーのようで美味しい。
ただ食べ過ぎるのが玉にきずですね～。
大盛りつけ麺にカレ変とかは人によっては命取り。
お気をつけあれ～。