ひつまぶしを食べて以来、名古屋ブームになりかかってます。
患者さんに教えてもらった味噌カツのお店「矢場とん」に行って来ました。
味噌カツは10年くらい前に名古屋に治療院見学に行った時に高速のパーキングエリアで食べました。パーキングなので正直、美味しくなかったのを覚えてます。
名古屋まで友達と車で行って1日勉強してトンボ帰りしたので全く遊べませんでした。学生の頃でみんな貧乏。名古屋へ行くのがやっとで遊ぶ余裕がありませんでした（笑
矢場とんは名古屋のお店で都内では東銀座に出店してます。
行ってびっくりデパートとかでなく小さな2階建のお店でした。
頼んだのは写真の「わらじカツ」
カツが2枚あるように見えますが1枚です。デカイ！
わらじの様に大きなカツを半分にカット。
写真奥が味噌カツで、手前が普通にソースです。
さて10年ぶりに味わう味噌カツの本当の実力とは!?
うまーい！味噌って合うんですね～。
トンカツに味噌ですから濃いんですがごはんにバッチリ合います。
こってりを好まない奥さんも気に入ってました。
でも、わらじカツは一人じゃキツイなぁ。
奥さんは無難にかつ丼頼んでシェアしたからちょうど好かったです。
今度はロース味噌カツにしようっと。
ちなみに土手煮という豚のホルモンを味噌で煮込んだのも美味しかったです。
ひつまぶし、味噌カツ、土手煮、名古屋あなどりがたし！
ますます名古屋ブーム到来です。