最近、パンケーキが人気ですね。
ビルズとかカイラとか行列の人気店がたくさんあります。
僕もホットケーキが大好きなので何件か行ったことがあります。
どこも美味しいんですけど、ホットケーキは家で焼いたのが美味しいかな～って（笑
子供のころ母親が作ってくれたのも好きだったし、奥さんが作ってくれるのも好きです。
ただホットケーキミックスを焼いただけだと思うんですけどB級の僕には十分！
でも最近、行った「みじんこ」というお店は美味しかったです！
写真のようにすっごい分厚い。これだけでワクワクしますね。
写真のようにバターが無いのですが生地に使ってるそうです。
食べてみるとバターと卵の味がして絵本の「ぐりとぐら」のイメージ。
（ネズミのぐりとぐらがホットケーキを作る話です。古過ぎ？スルーしてください）
ふわふわの食感でメープルシロップをたっぷりかけて食べるとうーん。美味しい。
ボリュームがあるので奥さんと半分こしました。
でも他のお客さんはみんな1人で１つ食べてました。
他にもフレンチトーストも美味しいらしく次はチャレンジしたいです。
場所は御茶ノ水駅から湯島方面に7分くらいかな？
近いんですけどあんまり行く街じゃないんですよね。
だからお近くの方にはオススメです。
でもこういうブログ書くと今はなんかデリケートな時期ですね。
家庭のホットケーキが好きな僕がすすめても説得力ないか？（笑
僕は報酬もらってませんので念のため（笑
