苦丁茶


寒くなってくると自然と温かいお茶が欲しくなります。僕は「中国茶」が大好きです。

特に好きなのは台湾のお茶です。
台湾のお茶は香りが好きです。

凍頂烏龍茶(とうちょうウーロン茶)や高山烏龍が
香りが良くて、とってもリラックスします。

しかし、体調の悪いときは苦丁茶(くうていちゃ)が
お気に入り。

その名のとおり、苦~いお茶です。
僕が飲んでるのは、この苦~いお茶にフコイダンという
海草由来の成分が入ってるものです。

このレシピのお茶、アレルギー反応を抑える働き(抗ヒスタミン作用)があり
その力はなんと、甜茶(てんちゃ)の200倍!!

甜茶は花粉症によいと言われるお茶です。
そいつの200倍っていうんだから大したもんです。

まぁ、実際の効果はわかりませんが(笑)飲むと体が温まり
調子いいのが実感できます。

風邪とかの予防にはなりそうな感じでこの3年くらい寒くなると愛飲。
苦みばしった味も僕は好きです。

ところが嫁さんは、一口飲んでその苦さに震撼し(ホントに震えた)
それいらい二度と飲みません(汗)

うーん。確かに匂いも独特だし漢方薬みたいなイメージの
味だからなぁ(漢方薬を飲んだことありませんが…笑)

たんに僕が、味覚音痴か?
好きだけどオススメはしません。
興味があればこちら。買うのは自己責任でお願いします(笑)